Posted in Մայրենի, Զատիկ

Զատկական խոհանոց. ընտանեկան նախագիծ

   ԶԱՏԿԻ ՏՈՆԻ ՄԱՍԻՆ Է ՊԱՏՄՈՒՄ ՏԱՏԻԿՍ

 

ԶԱՏԿԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ

 

lead-photo

 

Պինդ խաշած ձու
Գլխավոր ուտեստն ու խորհրդանիշը  խաշած ձուն է՝ ներկված տարբեր գույներով: Պինդ խաշած ձուն առավել համեղ դարձնելու նպատակով այն մաքրել են կեղևից, դեղնուցը անջատել սպիտակուցից, ապա դեղնուցը հարել պղպեղի, աղի, կարագի, թթվասերի հետ: Հարած դեղնուցով լցոնել են սպիտակուցը, վրան կտրատել թարխուն և պնակի մեջ շարելով`մատուցել:

627621

 

Ինչպես պատրաստել սպանախով ռուլետ զատիկի համար

Թավայի մեջ բուսայուղ լցնել, ավելացնել ալյուրն ու բովել, մինչև մի քիչ գույնը փոխի: Ավելացնել կաթը, խառնելով եփել, մինչև թանձրանա: Ձվերը հարել, խառնել մի քիչ հովացած զանգվածին: Խառնել, մինչև միատարր խմոր ստացվի: Կարելի է մի քիչ էլ կտրատած կանաչի լցնել խմորի մեջ: Ավելացնել քերած պինդ պանիրը, խառնել: Միջուկի կանաչին լվանալ, կտրատել, բուսայուղով մի քիչ տապակել: Ավելացնել մանրացրած սխտորը, աղ ցանել: Յուղաթղթով ծածկված տապակի մեջ լցնել խմորը, տարածել և թխել քսան րոպե տաք ջեռոցում: Խմորը հանել, վրան դնել միջուկը և զգուշորեն փաթաթել` տալով ռուլետի ձև: Միաժամանակ պետք է և փաթաթել, և հեռացնել յուղաթուղթը խմորի վրայից:

ՍՊԱՆԱԽՈՎ ՌՈՒԼԵՏ ԶԱՏԻԿԻ ՀԱՄԱՐ

ԱՂՑԱՆ «ԶԱՏԻԿ»

Կարտոֆիլը, ձուն, գազարը եփել: Ձուկը, վարունգը կտրատել: Կարտոֆիլը, ձուն, գազարը, խնձորը քերիչով անցկացնել: Աղցանը շերտերով դասավորել.ձուկ, մայոնեզ,կարտոֆիլ, մայոնեզ,գազար, մայոնեզ,ձու, մայոնեզ,խնձոր, մայոնեզ
Զարդարել կանաչիով, հատապտուղներով,  մեջտեղում դնել լորի խաշած ձվերը:

ԱՂՑԱՆ «ԶԱՏԻԿ»
Posted in Մայրենի, Ուսումնական ճամփորդություն, Տիեզերք, Զատիկ

Իմ հորինած ստեղծագործությունները

Զատկական հանելուկներn

Այն ինչն է, ինչը,

Ինձնով կռվում են երեխաները, իսկ հետո՝ ուտում:

 

Հագիս սպիտակ շոր ունեմ, իսկ ներսումս՝ դեղին արև:

 

Ինձ ներկում են և գեղեցիկ բաներ նկարում վրաս,  բայց ես թուղթ չեմ:

Ձու

Զատկական խնդիրներ

1. Խանութում կային մեծ և փոքր ձվեր, մայրիկը խնդրել էր գնել 20 փոքր և 25 մեծ ձու: Քանի ձու պետք է գնեի ես:

2. Արամը գնեց երկու կգ բրինձ և չամիչ 500 գրամով ավելի: Քանի կգ չամիչ գնեց Արամը:

3. Մայրիկը ներկեց 100 ձու, որոնցից 20հատ կարմիր, դեղինը կարմիրից 2 ագամ ավելի, կանաչը դեղինից 2 անգամ ավելի: Քանիսն էին դեղին և կանաչ ձվերը;

4. Ես ու Հերան  ունենք 10 ձու, որոնցից  վեցը կոտրվեց: Քանի ձու մնաց:

5. Զատկի սեղանին կար ձուկ, ձու, բրինձով փլավ, 2 տեսակի աղցան: Քանի տեսակ ուտեստ կար սեղանին:

ՀԱՆԵԼՈՒԿՆԵՐ ԴԴՄԻ ՄԱՍԻՆ 

 

Ես կլոր եմ, նարնջագույն,

Ոչ գնդակ եմ, ոչ նարինջ:

 

Շատ կարևոր գործ եմ անում,

Մոխրոտիկին պարահանդես եմ տանում:

Երկիր, որտեղ ամեն ինչ ուրիշ էր

Կար մի երկիր, որտեղ ամեն ինչ տարբեր էր: Այդ երկրում բոլորն ուրախ և անհոգ էին: Այնտեղ մինչև տասը տարեկան երեխաներն ունեին կախարդական փայտիկներ  և նրանց ցանկություններն իրականանում էին: Այդ երկրում ամեն եղանակ իր պապն ուներ. ձմռանը Ձմեռ պապն էր գալիս, գարնանը՝  Գարուն պապը, հետո՝  Ամառ Պապը և Աշուն Պապը:

Պատմություն թթվի մասին

Լինում է, չի լինում մի վարունգ, մի լոլիկ, մի սխտոր, պղպեղ, ծաղկակաղամբ, կաղամբ, աղ, սև պղպեղ և ջուր: Նրանք միասին պահմտոցի էին խաղում և զվարճանում: Էնպես է ստացվում, որ այս անգամ էլ փակողը լոլիկն է լինում, իսկ մյուս բանջարեղենները թաքնվում են դույլի մեջ: Խեղճ լոլիկն այնքան է փնտրում, բայց չի գտնում նրանց, մեկ էլ հանկարծ տեսնում է, որ ծաղկակաղամբը հանում է գլուխը դույլի միջից ու կանչում.

– Լոլի՛կ, արի մեզ հետ լողանալու:

Լոլիկը վազում է ու չլըմփ ընկնում իր ընկերների մոտ, որոնք հավեսով չլմփացնում էին ջրի մեջ: Էնքան լավ էր ջրի մեջ, որ նրանք էլ չուզեցին դուրս գալ, իսկ մի ամիս հետո նրանցից միայն թթու մնաց:

ՄԻ ԵՐԳԻ ՊԱՏՄՈՒԹՅՈՒՆ

Կոմիտասի երգերից  ամենաշատը ինձ դուր է գալիս Կաքավիկը, քանի որ դեռ մանկուց այդ երգը տատիկս էր երգում ինձ համար: Կաքավիկը ինձ հիշեցնում է ամառային ջերմ օրերը և գյուղական կյանքը:

Իմ աշխարհը

Աշխարհն ինձ համար իմ մայրիկն է, հայրիկը և քույրիկս, որոնց ես շատ-շատ եմ սիրում: Աշխարհում կան շատ զարմանալի բաներ, որոնց մասին ես կուզենայի իմանալ. ուր է անհետանում արևը գիշերը և ինչու մարդիկ չեն կարող գնալ արևի մոտ, կամ ինչպես են լուսինն ու աստղերը կանգնած երկնքում ու չեն ընկնում:

 

 

Posted in Զատիկ

Զատկական խնդիրներ

1. Խանութում կային մեծ և փոքր ձվեր, մայրիկը խնդրել էր գնել 20 փոքր և 25 մեծ ձու: Քանի ձու պետք է գնեի ես:       

2. Արամը գնեց երկու կգ բրինձ և չամիչ 500 գրամով ավելի: Քանի կգ չամիչ գնեց Արամը:

3. Մայրիկը ներկեց 100 ձու, որոնցից 20հատ կարմիր, դեղինը կարմիրից 2 ագամ ավելի, կանաչը դեղինից 2 անգամ ավելի: Քանիսն էին դեղին և կանաչ ձվերը;

4. Ես ու Հերան  ունենք 10 ձու, որոնցից  վեցը կոտրվեց: Քանի ձու մնաց:

5. Զատկի սեղանին կար ձուկ, ձու, բրինձով փլավ, 2 տեսակի աղցան: Քանի տեսակ ուտեստ կար սեղանին: